正山金骏眉名字到底怎么来的?

所谓“金”,便是言其色、示其质、喻其价。金银铜铁锡,金为首。“金”者色黄而亮,贵重,稀有,能保值增值。

用“金”作为“金骏眉”称号的首字,有三层意义:

一是正山金骏眉干茶外形条索纤细紧结,身骨重实,有“金”的重量;

二是干茶黄黑相间,色泽油润发亮,汤色金黄,“金圈”宽厚,茶黄素含量高,有“金”的色彩;

三是明前为金,芽头为金,正山金骏眉以芽头为质料,只采头春,一年一次。制造500克需用7。5万个左右的芽头,质料稀有可贵,有“金”的价值。

所谓“骏”,便是表其形、彰其源、寄其望。“骏”在《辞海》中,有四种解说,一是良马;二是敏捷;三是大;四是通“峻”,高的意思。《诗。大雅。崧高》曰:“骏极于天”。

用“骏”作为“金骏眉”称号的第二个字,其意义也有三:

一是金骏眉干茶外形略曲折,似海马状(中药),叶底秀挺鲜活,有万马奔腾之势。

二是高山出好茶,金骏眉生长在武夷山我国级自然保护区内,海拔平均在1000米以上,落差极为悬殊,整天云雾充满,生态环境绝无仅有,非常适合茶树生长,茶山有高“骏”之势;

三是期望金骏眉能在中国红茶市场中,身先士卒,脱颖而出,有骏发之势。

所谓“眉”,便是显其精、现其技、耐冲泡。“眉长为寿,寿者长也”。

用“眉”作为正山金骏眉称号的尾字,同样有三层意义:

一是金骏眉是对传统正山小种制造工艺变革和创新的结果。

二从质料的采摘规范看,正山小种是2~3叶开面,正山金骏眉为单芽。芽吸六合之灵气,乃茶之精华。

三是金骏眉耐冲泡,香气共同,留香持久。用桐木双泉水可连续冲泡12次以上,色泽不退,汤色金黄,味道不减,口感依然甜美饱满,实乃茶中可遇不可求的珍品。

“金骏眉”笔画简洁,字义清楚,读着顺口,具有简单读、简单记,让人传诵,留下深刻印象的特点。

从字面上看,“金”是贵重物质,象征财富,代表尊贵,为五行之首;“骏”乃天生聪明、出外大吉、兴旺隆昌之字,五行属金;“眉”有温和、清雅、秀静之意,五行属水。“和”是茶之魂,“雅”是茶之韵,“静”是茶之性。金、木、水、火、土,“金”主义,“水”主智,金生水,水生木,“骏眉”五行相生、顺利吉祥。

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