武夷山正山金骏眉厂家四招教会你品鉴金骏眉

很多人都听说过金骏眉,但很多人其实并不明白金骏眉。市面上的武夷山正山金骏眉厂家可谓鱼龙混杂,高仿茶、加糖茶、假茶、甚至前段时间还曝出增加柠檬黄日落黄胭脂红等染色茶,混乱的市场扰乱了顾客的视线,让顾客真假难辨。不过曾经不明白不要紧,从现在开始跟紧小编脚步,让小编教你从色香味形,四招辨别真假金骏眉,学会品鉴金骏眉。

常听身边的人说这么一句话:金骏眉,是不是便是金色的茶,看上去金黄一片?每每听到,小编都会很无语,然后一遍又一遍耐性解释着---金骏眉的姓名由来,金是等级很高很宝贵的意思像黄金相同,骏是取自制茶师傅梁骏德之骏字,而眉则是茶叶外形细长曲折如眉毛,并不是因为茶叶全是金黄色的意思。

第一点就从人们最大的误区开始辨别---色泽。金骏眉并不是像大多人说的那样是金黄色的,事实上,金骏眉干茶确实有带金毫,但色泽主要是黑黄褐灰四色相间,黑黄相杂,略带灰褐,而并不仅仅只有金黄一种色彩。冲泡后的金骏眉汤色却是金黄色的,如琥珀色的色拉油一般,金黄明亮,且带金圈。仿冒的“金骏眉”干茶色泽大都是或金黄色或黑褐色等较单一色彩,且汤色要么带黄绿要么偏红暗,所以经过色泽基本能够从干茶和汤色进行初步判断是否是金骏眉。

说完色泽,接下来便是香气了,武夷山正山金骏眉厂家的香主要是复合型花果蜜香(玫瑰花香、桂圆干香、蜜枣甜香),是花香,是果香,也是蜜香,是三者的混合型。除此之外,金骏眉的香气让人感觉舒适浓艳,耐久而回味。高仿“金骏眉”香气常带青涩,或青草杂味,就算做到花果蜜香,一般香气保持时间短,不行耐久。

色香味形,味即滋味、滋味、口感等,那么金骏眉是什么滋味的呢?口感顺滑醇厚,滋味回味甜美,满嘴花果蜜香,并且带有淡淡的高山韵和野茶韵,因为正宗武夷山正山金骏眉厂家是采摘自武夷山桐木关的高山原生态小种野茶茶芽,这是其他仿冒品所无法仿制的滋味。

最终一个便是形状了,所谓武夷山正山金骏眉厂家的金骏眉,眉者紧细曲折者也。如此一来,那些条索粗大健壮松懈,挺立直立的茶叶就能够确认是仿品了,究竟金骏眉质料是野茶茶芽,没有那么肥大,无法做到粗大健壮,而揉捻则使茶叶变得紧结曲折,不会是松懈长条状。

下次您在武夷山正山金骏眉厂家选购金骏眉时,无妨能够试试经过色香味形这四方面去甄别,不能说依照这个办法就必定不会买到仿品,但至少能够减少上当受骗的概率.

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