正山金骏眉冲泡方法如下:

1、泡金骏眉茶的器皿挑选

泡茶时,主张选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯。因为这样在冲泡时既可享用金骏眉茶冲泡时潇洒出的茶香,又可欣赏到金骏眉芽尖在水中舒展的美丽姿势,以及金骏眉所特有的晶莹剔透茶汤。

2、泡正山金骏眉茶的水温控制

泡红茶时水温的把握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、味道以及所富含的有益物质的浸出。泡红茶不能用超过100摄氏度的开水冲泡,特别是使用嫩芽尖制造的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,每一次放3-5克即可。第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。

3、泡金骏眉茶量控制

冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?这需要依据个人口味浓淡把握。正山金骏眉茶主张放入3克即可连泡12次以上,放多了会变浓茶。

4、正山金骏眉茶的冲泡技巧

泡茶时预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽外表的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可确保茶汤的清澈亮丽。

5、正山金骏眉的品饮要点

第一次注沸水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水从头加热至欢腾。

6、正山金骏眉水质挑选

选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡。主张不要用自来水,否则就浪费了如此的优质好茶。综上所述,正山金骏眉茶是很耐泡的,能够泡十泡以上。当然了,这还是要咱们选购到品质好的金骏眉,冒充的茶叶是没有那么耐泡的,所以购茶要找可靠的商家购买,以免买到冒充伪劣的茶叶。

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